关于12月份肉菜流通追溯体系运行考核情况的通报

各试点区商务局,各肉菜流通追溯单位:

        根据《重庆市肉菜流通追溯体系运行评价办法(试行)》(渝商委办发〔2014〕39号)的规定,我委组织开展了全市肉菜流通追溯体系运行考核工作,现将12月份考核结果通报于后(见附件)。

        12月份,我市肉菜流通追溯体系总体运行平稳,纳入试点考核的119家单位共上报数据136.7万条,环比下降4.05%。下降的主要原因是12月份团体采购及个别试点数据上报为零,配送中心环比下降44.7个百分点、菜市场下降3.48个百分点,超市下降8.3个百分点。本月考核综合排名前三位的商务主管部门是江北区商务局、巴南区商务局、大渡口区商务局。

        分行业看,12月份数据上报较好的单位有:琪金、旺峰、兆隆等屠宰场,谢家湾、九坑子、洋河等菜市场(含批发市场),重百新世纪统配点、重百超市黄泥磅店、重百超市人和店等。

        从纳入考核的119家试点单位考核分来看,达到30分以上(含30分)合格的单位63家,平均合格率为52.9%,环比上升17.1个百分点。分行业统计,屠宰场11家,合格11家,合格率100%;菜市场31家,合格28家,合格率90%;超市57家(含配送中心),合格24家,合格率42.1%;批发市场2家,合格1家,合格率50%。团采22家,本月无数据上报。

        从数据质量分析,本月上报的35.6万条数据中(剔除了农贸市场蔬菜数据),可合成追溯链条的数据为28万条,平均合成率为78.67%。可合成追溯链条环比下降4.76个百分点。按合成率来看,批发市场上报数据13.4万条,可合成追溯链条量12.9万条,合成率95.68%,可合成追溯链条环比上升8.16个百分点;屠宰场上报数据2.2万条,可合成追溯链条1.9万条,合成率88.16%,可合成追溯链条环比提高14.32个百分点;超市上报数据7.5万条,可合成追溯链条1.9万条,合成率25.89%,可合成追溯链条环比下降53.17个百分点;菜市场上报数据9.5万条(不含蔬菜),可合成追溯链条8.4万条,合成率88.4%,可合成追溯链条环比下降5.6个百分点。

        根据数据报送情况看,本月主要存在以下问题:一是团采、双福农贸城、重百超市鲁能店、永辉超市壹街购物中心店无数据上报;二是有些试点企业虽上报了数据,但未达到考核要求的天数,亦不能生成有效追溯链条,此问题在超市的数据提交里面反映得较为明显。

        针对上述问题,各相关试点企业区县商务主管部门,要进一步提高认识站位,集中精力、人力,全力以赴抓好肉菜追溯数据上传工作。一是要在思想上引起高度关注。根据国务院食品安全办《关于印发国家食品安全示范城市标准(修订版)的通知》(食安办〔2017〕39号)精神,肉类、蔬菜等重要产品信息化追溯体系将作为一个基本项进行考核,并由省(市)级各部门依据该文件精神制定省(市)级《国家食品安全示范城市评价细则》,各区县(包括未纳入中央专项资金支持区县)在创建过程中将更多地履行创建主体职责。二是要在日常指导管理上加大力度。各试点区县商务主管部门认真剖析本区域内未上报数据和数据报送情况较差的试点企业,指导企业查找数据未上报原因,督促、指导各试点对照考核结果认真自查,提高数据报送质量,不断提高追溯体系运行效率,确保追溯体系的正常稳定运行。三是要在畅通信息沟通渠道上主动作为。各试点区县商务主管部门要密切关注全市肉类蔬菜等重要产品追溯工作动向,及时与市级平台(市对外经贸信息服务中心)搞好沟通衔接,避免因信息闭塞造成工作被动、影响系统正常运行、迟滞本区域国家食品安全示范城市创建进度。

 

 

 

 

 

                           重庆市商务委员会   

                          2018年1月12日 

 


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